ワーク小田工房

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モニター&グループインタビュー結果

商品名
・コーヒー各種
・ケーキ各種
使用方法
・飲
・食

【コーヒー各種】
・香りが高くて良い。
・豆を挽いた粉がジップロックに入り込んで締まりにくいので工夫が必要。。
・各称の後ろにある国旗がカワイイ。
・特徴が明記してあり、選ぶ時の参考にできる。

◆マウントハーゲン・・・香りがよく味も納得。コーヒーが苦手な人にもお勧めできる。説明書はもうちょっと好感を与える書き方が良い。
◆メキシコ・・・濃厚な味が美味しさを際立たせ、満足できる味。「有機豆」をもっとアピールするべき。
◆コロンビア・・・苦味がなく、ブラックでも味わえる。苦味と酸味がちょうど良く飲みやすい。
◆ブラジル・・・豆自体がふっくらとしていて驚いた。アイスコーヒーにしてみたら美味しく味わえた。ホットだと苦味を強く感じた。



【ケーキ各種】
・添加物が一切使われていないのが魅力。
・商品上部にワンポイントのシールが張ってあれば、ギフトや詰め合わせなどにも使えると思う。
・今の分量ならば、「子供向け」として売ってみるのはどうか?
・シンプルな包装なので、手作りという印象が強い。

◆チョコケーキ・・・とても美味しいけれど、チョコが偏っていた。小さい子やティ-タイムにぴったりサイズ。
◆くるみケーキ・・・ケーキの素朴さが手伝って、クルミの味が際立っていてとても美味しかった。オレンジピールの味が強かった。
◆紅茶ケーキ・・・ちょうどいい分量で紅茶が入っており、子供にも安心してたべさせることができた。風味もよく、コーヒーにもピッタリ。
◆りんごケーキ・・・びっくり!こんなに美味しいものを今まで知らなくて残念という素朴な美味しさ。
子供が沢山来そうなところで売ると買いやすい(中の橋おでって1階産直など)。シナモンが苦手な人には刺激が強いかも?